221 читали · 2 года назад
Силиконовый коврик для сушки посуды: как выбрать и использовать
Посуда – это одна из важнейших составляющих любой кухни. При ее использовании возникает необходимость в ее сушке после мытья. С течением времени, люди начали искать более удобные и гигиеничные способы сушки посуды, и на помощь пришел силиконовый коврик. В этой статье мы рассмотрим основные преимущества силиконовых ковриков для сушки посуды, как выбрать подходящий коврик и правильно использовать его. Основные преимущества силиконовых ковриков для сушки посуды Как выбрать подходящий силиконовый коврик...
3084 читали · 2 недели назад
Пастила в сушилке: секреты приготовления
Домашняя пастила в сушилке не содержит консервантов и излишков сахара, а вкус и состав полностью зависят от предпочтений кулинара. Ингредиенты могут быть самыми разными: любые спелые фрукты и ягоды (яблоки, груши, абрикосы, сливы, клубника, малина, черника и т. д.). В качестве добавок используют мед для сладости, пряности (корица, ваниль, имбирь), орехи, семена или лимонный сок для баланса вкуса и предотвращения потемнения. В традиционной белевской пастиле к яблочному пюре добавляют яичные белки, которые придают структуру и воздушность, а также помогают получить более светлый и пористый слой...