Декальцинация пароконвектомата – важный процесс, который необходим для поддержания качественной работы и продления срока службы оборудования. Декальцинация представляет собой удаление известковых отложений на внутренних поверхностях пароконвектомата. Зачем же такой процесс нужен?  Известковые отложения являются обычной проблемой для пароконвектоматов. Вода, используемая для производства пара и увлажнения продуктов, содержит растворимые соли кальция и магния. При нагревании эти соли становятся нерастворимыми и образуют известковые отложения...

Врачи Адыгейской республиканской клинической больницы впервые применили технологию дебалкинга и опробировали новую консоль для «бурения» кальцинированных бляшек. Суть метода заключается в механическом удалении плотных атеросклеротических бляшек из сосудов сердца с помощью высокоточных устройств, напоминающих миниатюрные сверла, покрытые алмазной крошкой. Они вводятся в артерию с помощью катетера и вращаются со скоростью 160 тысяч оборотов в минуту...