Соус ромеско очень популярен в Испании, где его производят даже в промышленных масштабах. Хотя лучшим все же считается соус домашнего приготовления. Соус Ромеско или «сальса ромеско» происходит из региона Таррагоны, что на северо-востоке Испании. Говорят, что местные рыбаки приготовили его в ступке с пестиком, чтобы поесть вместе с рыбой свежего улова. Хотя соус отлично сочетается с морепродуктами, это также очень вкусный соус к мясу и овощам...

... давным-давно забытый вкус свежесделанного кофе ... Лет пять назад у моей кофеварки Saeco Armonia сломался рожок. А рожок не простой, там внутри рожка мембранка, несколько пружинок, клапан - все для того, чтобы поддерживать внутри рожка постоянное высокое давление вне зависимости от того, сколько кофе насыпано в рожок. И вот за несколько лет использования пружинки с клапаном забились мельчайшими частицами кофе. Попытки разыскать новый рожок в те времена, когда Saeco еще была Саекой ни к чему не привели...