Суп из форели обладает целым рядом приятных свойств: тонким ароматом, насыщенным вкусом, наваристым бульоном. Суп из форели отличная альтернатива мясным супам. Вовсе не обязательно покупать специально для супа целую рыбу, можно использовать для супа головы, хвост и брюшки форели, с ними получится очень вкусный суп, а тушку можно посолить, пожарить или сделать котлеты. Ингредиенты: Голова, хвост, плавники и брюшки форели 2 картофелины Одна морковь Один репчатый лук Вода Соль, веточки укропа, душистый...

А дело было так: жена моя не так давно в одной из статей пообещала вам, друзья, рассказать свой фирменный рецепт волшебного сливочного рыбного супа, по-иному именуемого: норвежский рыбный суп. Вот эта статья: Пришло время, что называется, ответить за слова. :-) Доброго дня, наши дорогие читатели, хорошего вам настроения, солнышка над головой и отменного здоровья, чтобы вкусно кушалось и не толстелось! :-) Когда слышу словосочетание "рыбный суп", вспоминаю анекдот: Чем отличается уха от рыбного супа? Когда на столе водка - это уха...