Сегодня мы поговорим о том, какая температура горения газа в газовой плите и отчего она зависит. Поехали! Температура, при которой воспламеняется газ, варьируется в диапазоне от 650 до 700 градусов, а стабильный процесс горения происходит в диапазоне от 850 до 900. Этих значений достаточно для нагрева горячей воды, готовки блюд и даже отопления помещения. Нужно сказать, что температура пламени неоднородна – она будет различной на разных его участках. К примеру, внутренняя часть пламени имеет голубой...

Бытует мнение, что для того чтобы приготовить самогон, нужна индукционная плита с плавной регулировкой мощности нагрева. Основная идея тех, кто продвигает эту теорию, заключается в том, что на плите с импульсным режимом нельзя отобрать головные фракции. Безымпульсные плиты, как и импульсные, работают в принципе абсолютно одинаково. Существуют предустановленные режимы плиты, и по ним происходит нагрев в зависимости от выбранного режима. Самое сильное отличие только в стоимости самих плит. Почему-то плиты безымпульсного режима стоят в несколько раз дороже своих собратьев-импульсников...