Панеттоне - это традиционная итальянская рождественская выпечка из сдобного дрожжевого теста. Выпекается с большим количеством сухофруктов и цукатов. Подается с чаем, кофе или сладким вином.
Панеттоне очень похож на пасхальные куличи, поэтому этим рецептом Вы можете воспользоваться при подготовке к Пасхе...
Всем привет 👋. Напишу сегодня рецепт дрожжевого теста, которым пользуюсь всю жизнь. Для меня оно самое лучшее и всегда получается. Тесто подходит и для пирогов в духовке, и для жареных пирожков, и для булочек. Тесто замешиваю в хлебопечке, но и вручную все отлично получается. В ведерко хлебопечки сыплю 2 ч. л. сухих дрожжей, добавляю 1 стакан теплой воды ( для пирогов могу заменить молоком, или пополам молоко с водой смешать), 1 ч. л. соли, для несладких пирожков 1 ст. л. сахара, для сладких - 2 ст...