Чтобы приготовить вкусные манты, которые при варке не будут разваливаться очень важно тесто. Этот рецепт лучший из всех, которые я пробовала. Ингредиенты: мука - 500гр. вода - 250 мл. (у меня "майонезная вода") соль - 2 ч.л яйцо - 1шт Я не люблю возиться с тестом, поэтому его я замесила в хлебопечке (есть такой режим) У меня это выглядело так (я периодически добавляла муку, чтобы тесто не липло к стенкам чаши) Для тех у кого нет хлебопечки рецепт теста такой: 1. В глубокой миске соединить яйцо и соль, немного взбить...

Манты считаются азиатским традиционным блюдом. Каждый народ имеет свои особенности в приготовлении мантов. Предлагаем вашему вниманию рецепт овощных мантов. Тесто на манты, рецепт: вода 200 мл мука 400 гр. (и еще 1 ст. лож.) яйцо – 1 шт. Для начинки потребуется: картошка – 3 шт. (средних размеров) лук – 1 шт. четвертую часть головки капусты соль, перец по вкусу  Как лепить манты:  Наливаем нужное количество воды в миску, добавляем к ней яйцо, соль (щепотку) и всыпаем 400 г муки. Хорошо вымешиваем...