Тесто универсальное. Подходит и для чебуреков, и для пельменей, и для вареников. Получается чуть слоистое при обжаривании и вздувается пузыриками. Раскатывается очень легко до тонкого. 200 г воды 400 г муки (я беру 350 г муки +50 г кукурузного крахмала) 1 ч.л. соли и щепотка сахара 3 ст л растительного масла У меня растительное масло горчичное, от него тесто желтенького цвета. Для начинки по рецепту идет 400 г фарша + 100 г воды. Но мне фарша никогда не хватает, минимум 600 г беру. Тесто замешивала в хлебопечке на программе Тесто...

С развитием техники люди стали часто пользоваться различными устройствами, помогающими упростить и ускорить процесс приготовления пищи. Это также подтолкнуло кулинаров на создание адаптированных к новым реалиям способов готовки. Одним из них является рецепт теста для чебуреков в хлебопечке. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Классический вариант Этот способ приготовления теста считается наиболее простым. Он позволяет быстро приготовить основу для чебуреков, затратив на это минимум продуктов...