Корейский ресторан Hite - опасное место. Такие порции, что за раз много блюд не съешь и придется ходить и ходить, чтобы всё попробовать. Зашли в Hite с коллегами вечерком в четверг. На Серпуховской. Битком. Хорошо, что забронировали стол. Сначала закусочки панчан: капуста кимчи, арахис, рисовое тесто с заправкой, редька-дайкон, морковка, кабачок. Также взяли Ким жареный - сушеные солененькие и острые хрустящие водоросли нори. Также взяли Кимчи Джон - лепешка с капустой кимчи. Такую же ели в Южной Корее...

В начале мая мне удалось в течение одной недели побывать на двух крупных гастрономических сетах. О первом из них я расскажу сегодня. Это сет "География России", который в разных версиях доступен в ресторане Ruski уже несколько лет подряд. Ruski - ресторан очень известный, ведь это самый высокий ресторан страны. Да, да, он расположен выше "Седьмого неба" на Останкинской башне. Ruski входит в комплекс "354 Exclusive height" на вершине небоскреба "Око" в Москва-Сити. Кроме него на вершине башни расположены ресторан-клуб Birds, о котором я уже писал в этом году (см...