Как соотносятся цифры на регуляторе и температура в холодильнике. Чем вы управляете в холодильнике? Начнем с вопроса: чем мы там управляем, когда крутим регулятор или выбираем температуру на дисплее. Распространённая ошибка заключается в том, что пользователь думает, что регулирует "мощность охлаждения". Это не совсем так. Точнее, совсем не так. Логика работы холодильника такая: Таким образом, мы управляем не мощностью, а вот этим моментом отключения компрессора (есть исключения, о них отдельно в другой статье)...

Сохранность и качество продуктов, которые хранятся в холодильнике напрямую зависят от выставленной температуры. Кстати, многие не знают, что хранить бананы в камере нельзя. Так они быстро чернеют. Испортить вкус и текстуру холод может и у авокадо, манго, киви. Некоторые современные холодильники оснащены дисплеем на дверце, на котором отображается температура в холодильной камере. А у большинства (даже у Ноу Фрост) есть механический регулятор температуры в виде колесика с цифрами или без. И тут есть подвох...