Электрические духовые шкафы давно стали стандартом на современных кухнях. Их популярность объясняется универсальностью: они работают без газовой линии, обеспечивают точный контроль температуры и поддерживают десятки программ. Встраиваемый формат удобен тем, что оборудование легко интегрируется в мебель, не занимая лишнего пространства и сохраняя общий стиль интерьера. Главное преимущество электрических моделей — широкий набор режимов. Помимо классического нагрева доступны конвекция, гриль, комбинированные сценарии и автоматические программы...

Заметили, что блюда в духовке стали подгорать или, наоборот, не допекаются? Если реальная температура в духовке не соответствует установленной на термостате, это серьезная проблема, которая мешает приготовлению пищи. За 15 лет работы с духовыми шкафами я выяснил, что неточный нагрев — одна из самых распространенных жалоб владельцев электрических духовок. В этой статье расскажу о причинах несоответствия температуры и о том, как самостоятельно откалибровать датчики или определить, когда нужна помощь специалиста...