Бытовой вакуумный упаковщик REDMOND RVS-M021
Вакууматор
Сколько еды вы выбрасываете каждую неделю? Подвявшая зелень, заветренный сыр, забытое мясо в морозилке, которое через месяц превратилось в кусок льда с инеем... Знакомая картина? По статистике, средняя семья выбрасывает до 30% купленных продуктов — это просто потерянные деньги. Вакуумный упаковщик решает эту проблему радикально. Удаляя воздух из упаковки, он останавливает окисление и развитие бактерий. Результат: мясо хранится в холодильнике до 8-10 дней (вместо 2-3), в морозилке — до 2-3 лет без потери вкуса...
«Мариновал 12 часов, а теперь 1 час!»: зачем вакууматор нужен для шашлыка и почему мясо в вакууме лежит 2 недели, а сыр — месяц?
Вакууматор - это странная техника, приспособа которая выглядит как что-то из фильма, зачем он нужен? Я тоже так думал, пока не попробовал. А попробовал я его, когда готовил шашлык для друзей, обычно я мариновал мясо 8-12 часов (на ночь, в принципе как и все), а с вакууматором - 1 час. И вкус лучше, потому что маринад проникает глубже. Сейчас расскажу, стоит ли покупать и как работает...