Статья обновлена в Январе 2025 года Мы тщательно прошерстили рынок домашних тестомесов и составили обзор лучших вариантов, чтобы каждый кулинарный опыт был вкусным и приготовленным без замороченных усилий. От бюджетных штуковин до профессиональных — узнайте, какие тестомесы стали лидерами и почему. Обещаем, с такими помощниками вы сможете забыть о работе с тестом руками, как о плохом сне. История тестомесов начинается в эпоху, когда люди еще не подозревали о явлении электричества, но уже поняли, что верно замешанное тесто — залог крутой выпечки...

Идеально подходит для производства чебуреков, пельменей, мантов, вареников, баранок, и других изделий из крутого теста. Объем дежи — 20 литров Время замеса — 20 минут У качественного замеса заварного теста свои особенности. Особый рабочий диапазон и определенная интенсивность перемешивания. Тестомес для приготовления заварного теста применяется при промышленном производстве крема, начинки, а также сахарного, сдобного, песочного, и пряничного теста. У качественного замеса пластичного теста свои особенности...