С недавних пор мне всё чаще стали попадаться на глаза истории в жанре деревенского фэнтези. Я же, к своему стыду, знакома только с деревенской прозой и деревенскими ужасами. Потому решила восполнить этот пробел чтением романа Ольги Ярошинской «Как приготовить дракона». Носитель древней крови Га́рольд Шпифонте́йн происходил из рода исконных (оборотней), а потому с рождения имел абсолютно всё. Но, перешагнув порог взрослой жизни, у него появился-таки повод почувствовать себя ущербным. Дело в том, что...

Сказать, что я удивлена - ничего не сказать. А как же споры о том, каким быть форшмаку - беленьким или сереньким? Или об уместности картофеля, яйца или о, ужас, моркови. Это перевернуло все мои представления о форшмаке. Хотя - зная историю блюда, это и есть, наверное, его правильная интерпретация. Но вот не ожидала, не ожидала я найти в бабушкиной книге такой рецепт. Я думала, что это все в далеком прошлом. Да, история форшмака уходит корнями в далекое-далекое прошлое. Прообразы его были традиционным...