Духовой шкаф в кухне — привычная и хорошо всем знакомая бытовая техника. Казалось бы, что сложного в том, чтобы включить его, поставить внутрь противень или жаровню и по истечении времени получить готовое блюдо? Ничего? Почему тогда многие жалуются, что пища то пригорает, то недожаривается, дисплей выдает что-то странное, а стекла неудобно отмывать? Попробуем разобраться, как пользоваться духовым шкафом, чтобы избежать неприятных неожиданностей и добиться нужного результата. Кто лучше всего расскажет, с чего начать? Конечно, производитель...

Заморозка – это отличный способ запастись продуктами на длительный срок. Но иногда еда теряет первоначальный внешний вид и вкус после морозильной камеры. Сегодня разберемся, как правильно размораживать ингредиенты для ваших блюд, чтобы сохранить все их полезные свойства! 🍖🍗  Мясо и курица В данном случае быстрое размораживание не подходит. Это разрушит структуру мяса и сделает его жестким. Размораживайте эти продукты в холодильнике. Переложите их в лоток, накройте пищевой пленкой и отправьте на полку, где температура немного выше нуля, и оставьте на сутки...