В этой статье расскажу как собираются холодильники для пива, на базе холодильного оборудования ColdPower. Собрали холодильник для бутылочного пива и кеговую для различного пива. Для ресторана Birliman. Собираем сами холодильники: Пока собирают холодильники, устанавливаем наружные...

Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...