В этой статье расскажу как собираются холодильники для пива, на базе холодильного оборудования ColdPower. Собрали холодильник для бутылочного пива и кеговую для различного пива. Для ресторана Birliman. Собираем сами холодильники: Пока собирают холодильники, устанавливаем наружные...
Сегодня поговорим о том ка хранить пиво, какой температурный режим подходит и вообще нужна ли холодильная камера. Чем ниже температура пива, тем дольше оно будет храниться. Еще конечно влияет степень крепости. Чем крепче, тем дольше. Итак, в среднем у наших клиентов температура в холодильниках +2...+3С Для обеспечения такой температуры понадобится или моноблок или сплит-система. Это будет зависеть от помещения. Если помещение с высокими потолками 2,40 и выше, я бы посоветовал потолочный моноблок...