Я обожаю простые рецепты, которые не требует специального оборудования, дорогих ингредиентов и много времени на приготовление. Таких рецептов не так много, но все же иногда встречаются. И сегодня как раз такой рецепт. Не буду затягивать, давайте готовить! Пошаговый рецепт, как приготовить бисквитный рулет Ингредиенты: Меренга Яичные белки взбиваю с сахаром. Сахар можно всыпать сразу, если у вас мощный миксер, или добавлять в 2-3 приема по мере взбивания массы. Взбиваю до уверенных пиков, как для безе...

Рецепт действительно просто идеальный! Рулет получается всегда очень вкусный. Начинку конечно можно взять любую, но с яблоком и грецкими орехами мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт. Как готовить: Отбиваем филе бедра скалкой с двух сторон. Перекладываем мясо на пергамент, посыпаем солью, перцем и я добавляю сушеный эстрагон. Выкладываем полоски яблока, лучше брать кислые сорта. Сверху добавляем грецкие орехи. Плотно заворачиваем мясо в рулет. Заворачиваем теперь в пищевую пленку, делаем "колбаску" и завязываем концы веревкой...