10 шагов идеального сервиса в ресторане. Шаг второй - принятие заказа. Шаг третий - знакомство с заведением.
1. Официант подаёт меню гостям открытой рукой, представляется и предлагает напиток, например: "Добрый день, меня зовут Иван, к Вашим услугам..." Далее предлагает напиток, используя только открытые вопросы, пример: "Что Вы будете пить?". Ждёт секундную паузу, дать гостю ответить, если гость молчит, озвучивает варианты - вода, сок, игристое. Кофе сразу НЕ предлагать. Совет в выборе напитка зависит от погоды за окном, времени суток и поводу, по которому гости посещают заведение. Важно(!) - предлагать напиток необходимо, чтобы в дальнейшем вести заказ гостя...
286 читали · 1 год назад
Программы для обработки, анализа и автоматизации прайс-листов поставщиков
Рано или поздно у интернет-магазина или любого иного бизнеса встает вопрос автоматизации бизнес-процессов, связанных с закупками. Т.е. когда нужно найти определенный товар в десятках прайсов разных поставщиков, сравнить стоимость, наличие, и выбрать самое выгодное предложение. Ведь от того, насколько выгодно вы можете купить тот или иной товар, зависит какова будет наценка, и как выгодно вы сможете его продать. Согласитесь, когда можно в считанные минуты (а зачастую и секунды) найти интересующий...