Ноты в программу вводят, в основном, либо мышкой, либо миди-клавиатурой. Миди-клавиатура - это клавишное устройство, присоединяемое к компьютеру через провод usb. Ее приобрести удобно тем, кто умеет играть на клавишах. Музыка запечатлится в окошке миди-редактора в виде нот-кирпичиков. В любом случае ювелирно точно по сетке музыка располагаться не будет. Иногда это даже хорошо для эффекта "живости" игры. Но если нам нужна точность (например в партиях ударных, или других ритмически важных инструментах), то нам нужно применять квантизацию...