Если у Вас возникает вопрос, какая программа для автоматизации кафе, ресторана, бара, паба, пиццерии, фастфуда, кофейни, кондитерской, кальянной, столовой, пекарни подойдет лучше всего, то это статья для Вас! Мы рассмотрим несколько популярных программ(CRM) для автоматизации общепита: iiko, Quick Resto, Fusion POS, СБИС Presto и R-Keeper lite. iiko - это российская программа автоматизации ресторанов и кафе, которая помогает управлять всеми процессами заведения от бронирования столиков до учета финансов и контроля персонала...

Российская гастроиндустрия развивается: новые заведения открываются регулярно, а в Москве несколько ресторанов награждены звездами Michelin. При этом отрасль переживает сильнейший кадровый голод. Time Out поговорил с российскими шеф-поварами и производителем продуктов для сектора общественного питания о том, кто завтра будет работать в гастрономии. От диплома к культуре стейков С российским образованием в сфере гастрономии складывается парадоксальная ситуация. Имена известных шефов у многих на слуху, но далеко не все из сегодняшних профессионалов постигали азы работы в профильных вузах...