Инструкция по охране труда (ИОТ) для повара горячего цеха необходима для обеспечения безопасности работника при выполнении его должностных обязанностей. Инструкция содержит информацию о правилах и требованиях охраны труда до начала, во время и по окончании выполнения трудовых функций повара горячего цеха, которые необходимо соблюдать для предотвращения опасных ситуаций и травматизма на рабочем месте. 1.1. К самостоятельной работе в качестве повар горячего цеха горячего цеха горячего цеха допускаются...