Мы хотим воспринимать вино как нечто сложное и эфемерное, с неуловимыми оттенками аромата и загадочной историей. Трудно представить, что можно разобрать вино на косточки и упаковать в небольшие слайды винного приложения. Но сегодня в в App Store и в Google Play собран опыт любителей вина со всего света и этим нужно пользоваться. Мы проверили все винные приложения и выбрали самые удачные. Vivino – просто самое популярное винное приложение Идея. Просто сделайте фото и приложение определит вино по этикетке...

Если прям схематично, без деталей, описать вводные, то получится следующее. 👉 Уровень алкоголя в вине зависит от количества сахара в винограде в момент сбора урожая: дрожжи перерабатывают сахар в алкоголь. При прочих равных, чем больше сахара в винограде - тем выше алкоголь будет у вина. 👉 В общем случае чем теплее регион, где растёт виноград, тем больше сахара набирает ягода. То есть в прохладном регионе в среднем вина будут менее алкогольными, чем в тёплом. 👉 Белый виноград обычно собирают не...