Один из самых распространенных вопросов среди диановичков: как правильно считать углеводы в готовых блюдах? Многие диабетики для упрощения процесса подсчета углеводов используют специальные программы - калькуляторы калорий. Такие программы позволяют относительно быстро и более точно посчитать КБЖУ в принимаемой пище, но если уметь ими правильно пользоваться. Ничего сложного и страшного нет и многим даже кажется, что они справляются с подсчетами, но глюкометр зачастую показывает значения сахара не те, на которые рассчитывал среднестатистический диановичок...

Ох, друзья мои, сейчас будет много разных ссылок и информации, но кто хочет подумать и покопаться - прошу к углублению в тему. Сегодняшней статьей я продолжаю рубрику "сам себе нутрициолог", в которой рассказываю, как самому себе рассчитать белки, жиры, углеводы, сбалансировать питание по микроэлементам. Конечно, хоть я и рассказываю о стратегии как выстраивать рацион при тех или иных отклонениях по анализам, я хочу заметить, что всё-таки лучше перед тем, как что-то менять в своем питании, проконсультироваться с врачом...