После расчета необходимой калорийности и БЖУ встает следующий вопрос: как именно наполнить этот расчет продуктами? Делюсь своим методом, который помогает создать сбалансированное и привычное для меня меню. Для планирования своего походного рациона я использую специальный шаблон в Excel. Этот инструмент помогает мне легко контролировать ключевые параметра: достаточную калорийность питания на день, баланс нутриентов и вес продуктов. Скачать шаблон этой таблицы можно ниже, а сейчас — о ключевых принципах, которыми я руководствуюсь при составлении самого «скелета» меню...