В каждой семье есть холодильник. Он предназначен для хранения продуктов, не давая им быстро испортиться. Но просто положить продукты в холодильник ещё пол дела. Их надо там правильно расположить. Вот о том, как правильно хранить продукты в холодильнике, мы поговорим в этой статье. Для холодильной камеры холодильника оптимальной считается температура +2 до +4 °C, а в морозильной камере –18 °C и ниже. При более высокой температуре, продукты будут быстрее портиться, а при слишком низкой потеряют структуру и вкус...

Мы привыкли думать, что для того, чтобы продукты не портились, их нужно положить в холодильник. Однако это не всегда так. Некоторым продуктам хранение в холодильнике противопоказано. И эти продукты мы едим ежедневно. Хлеб В холодильнике хлеб быстрее зачерствеет. Кроме того, он может заплесневеть от высокой влажности и плохой циркуляции воздуха. Неприятным бонусом к хранению хлеба в холодильнике станет то, что буханка, особенно если она лежит открытой, пропитается запахами. Да и как-то странно есть подмороженный кусок когда-то ароматного и теплого хлеба...