Очень нежные, мягкие, со сметаной и бульончиком. Всё-таки, мультиварка-скороварка - моя лучшая подружка и помощница на кухне. Вот, задумала сготовить желудочки. А с ними же мороки - это вообще. Ну, для меня лично. Долго тушить, чтоб были мягкие. В скороварке совсем другое дело! Давайте, попробуем? Нам понадобится: Готовим! В чашу мультиварки вылить растительное масло: Желудочки промыть, порезать на кусочки, отправить в чашу: К желудочкам отправить...

Как говорится "элементарно, Ватсон", сначала куриные желудки обжарила на Жарке, потом потушила их. Тушить, чувствую, что вы мне подсказываете, на Тушении, совершенно верно. Или, если есть МастреШеф, то можно прямо на Жарке, не переключаясь на Тушение, уменьшить температуру. Рис варила на Рис/Крупы. По-хорошему, в другое время я бы использовала две мультиварки - в одной рис, в другой желудки. Но в этот раз варила всё в одной попеременно. Сначала желудки, потом вынула чашу с ними, установила другую чашу и сварила в ней рис...