Научиться готовить лучший кофе во френч-прессе проще простого с помощью полезных инструкций! Простые шаги для приготовления великолепного напитка. Приготовление кофе - это искусство или наука? Если задуматься, то это комбинация того и другого. Но в этом посте мы сосредоточимся на науке, которая стоит за приготовлением превосходной чашки кофе в вашем френч-прессе. Это позволит получить статус профессионала среди всех ваших друзей и знакомых. Для начала немного истории френч-пресса, прежде чем мы перейдем к делу...

Ароматный, насыщенный напиток с плотным телом и бархатистым вкусом – именно такой кофе получается при заваривании во френч-прессе. Простое устройство не требует дополнительных аксессуаров – только молотый кофе, горячая вода – и несколько секретов от Bacca Rossa. Итак, завариваем кофе с помощью френч-пресса. Самое главное – правильно выбрать кофе. Используйте чистую арабику, без ароматизаторов, без усилителей вкуса, без добавления робусты. Зерна должны быть свежей обжарки – убедитесь, что она была не более 3 месяцев назад – именно в этот период кофе остается на пике вкуса...