Кто из нас не любит откушать борщеца со сметанкой? В глубокой глиняной миске — вкуснотища. Редкая хозяйка варит его на один приём пищи. Кастрюля на два литра как минимум, а то и больше, если семья от трёх человек...

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Замечательный холодный борщ не нуждается в рекламе. Он пользуется большой популярностью не только в нашей стране, но и во многих странах мира. Если попробуете борщ однажды, вы не сможете его забыть. Жаркий летний день хороший повод приготовить борщ к обеду. Его сложно назвать первым блюдом, он прохладительный или освежающий. Существует много рецептов холодного борща, но я нашла идеальный рецепт для себя и сегодня делюсь с вами...