4473 читали · 2 года назад
Можно ли использовать казан на плите?
Можно, но не любой. Чтобы найти идеальный казан для плиты, будем рассуждать логически! Форма Как работает классический казан? Сферическую посуду практически полностью погружают в специальную цилиндрическую печь или подставку. На электрическую конфорку посудину с круглым дном не поставишь. Первый логический вывод: нам нужен казан с плоским дном. Найти такой — не проблема. Большинство производителей предлагает казаны как с круглым, так и с плоским дном, и этот параметр обычно указан в описании товара...
822 читали · 4 года назад
Выбираем подставку под чугунный казан правильно
Собираясь отдохнуть на природе, нужно прихватить с собой список вещей, которые понадобятся в дороге. Одна из таких вещей – казан. Он сферической формы, имеет внушительный размер и достаточно большой вес. С помощью него можно готовить разные восточные блюда. Сразу возникает вопрос, как поставить такую громадную посуду на костер, и чтобы еда в ней не пригорала, а нагрев был бы равномерный. Поэтому, имеют место специальные подставки, которые облегчат Вашу жизнь, и не надо будет искать места и кирпичи для постановки казана на костер...