Газовая подставка под казан
Можно ли использовать казан на плите?
Можно, но не любой. Чтобы найти идеальный казан для плиты, будем рассуждать логически! Форма Как работает классический казан? Сферическую посуду практически полностью погружают в специальную цилиндрическую печь или подставку. На электрическую конфорку посудину с круглым дном не поставишь. Первый логический вывод: нам нужен казан с плоским дном. Найти такой — не проблема. Большинство производителей предлагает казаны как с круглым, так и с плоским дном, и этот параметр обычно указан в описании товара...
Подбираем подставки под казаны чугунные и алюминиевые
Многие из нас привыкли готовить блюда при помощи обычной посуды, но истинные гурманы знают, что еда, приготовленная в казане, имеет особый неповторимый вкус. Готовка в такой посуде невероятно приятный процесс. Ведь еда не подгорает, равномерно нагревается и томится под крышкой. Однако после покупки казана у незнающих людей может возникнуть вопрос, как поставить казан на мангал, плиту или костер. Ведь он имеет сферическую форму и самостоятельно стоять без опоры не может.
Не стоит паниковать. Для вас...