92 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно установить решетку на мясорубку, чтобы нож не тупился
В данном материале мы не будем обсуждать, как правильно собрать мясорубку и т.д. Информации на данную тему в интернете предостаточно, но не многие знают, что собирать решетку для мясорубки нужно правильно. Не важно, электрическая у вас мясорубка или ручная. Наверное многие из нас сталкивались с такой проблемой, как тупой нож на мясорубке или с тем, что мясорубка перестает "рубить" мясо и начинает прокручивать его в корпусе. Например, когда у вас новая мясорубка, нож идеально заточен к плоскости...
2402 читали · 6 лет назад
В чем разница решеток для мясорубки?
Решетка для мясорубки Решетка для мясорубки представляет собой перфорированный диск с отверстиями разного диаметра, сквозь которые проходит измельчаемая масса. Чем острее будет нож и, чем плотнее он будет соприкасаться с решеткой, тем быстрее и легче измельчается продукт. Виды решеток и их применение Для разных блюд, требуется своя консистенция фарша, поэтому принято использовать несколько дисков с различным диаметром отверстий. В ассортименте бренда Eurokitchen есть три основных типа...