При сушке из овощей и фруктов испаряется только влага. Структура клеток в их тканях, как это бывает при заморозке, не меняется. Именно поэтому сушильные аппараты и становятся такими популярными у дачников и домохозяек. Ко всему прочему и сам ответ на вопрос о том, как сушить овощи с использованием подобной техники, совершенно несложен. Питательных веществ в сушеных продуктах сохраняется даже больше, чем в заложенных на хранение в свежем виде. Так, к примеру, в реализуемых в магазине яблоках потери полезных микроэлементов и витаминов к концу зимы могут составлять до 90%...

Ассортимент электросушилок расширяется год от года. Главная их функция — заготавливать впрок овощи, фрукты и ягоды, сохраняя всю пользу. Однако этим дело не ограничивается. Сегодня расскажем, что можно делать при помощи сушилки не только на зиму, но и круглый год. Фрукты Для заготовки фруктов дегидратор покупают чаще всего. Сушить в нем можно абсолютно все — начиная с выращиваемых у нас яблок, абрикосов и слив, заканчивая импортными бананами, ананасами и киви. Алгоритм почти всегда один и тот же...

Получается, установка настенной сушилки – дело несложное. И теперь вы знаете, как подойти к каждому типу стены. Используйте правильные крепления и следуйте этим советам. А ваша сушилка будет надёжно держаться...