Сушилки для овощей и фруктов незаменимы для любителей здорового образа жизни. Эффективно удаляя влагу, они позволяют сохранить все полезные свойства продуктов и продлить их срок годности. В этой статье мы сравним лучшие сушилки для овощей и фруктов 2025 года, которые помогут вам наслаждаться вкусными и полезными сухофруктами в любое время года. Мы изучили рынок и предлагаем вам обзор наиболее качественных и функциональных моделей, которые сочетают в себе надежность, эффективность и удобство использования...

Домашняя пастила в сушилке не содержит консервантов и излишков сахара, а вкус и состав полностью зависят от предпочтений кулинара. Ингредиенты могут быть самыми разными: любые спелые фрукты и ягоды (яблоки, груши, абрикосы, сливы, клубника, малина, черника и т. д.). В качестве добавок используют мед для сладости, пряности (корица, ваниль, имбирь), орехи, семена или лимонный сок для баланса вкуса и предотвращения потемнения. В традиционной белевской пастиле к яблочному пюре добавляют яичные белки, которые придают структуру и воздушность, а также помогают получить более светлый и пористый слой...