Лето – единственный сезон в году, когда фруктов и ягод хоть отбавляй. Время избытков диктует свои правила: нужно запасаться! По традиции, конечно, можно сварить варенье, но что, если ни желания, ни времени нет, ведь не всем выпадает отпуск в летние месяцы. Тогда на помощь приходят современные холодильники – всю эту летнюю красоту можно заморозить. Времени и трудов на это уйдет явно меньше. Однако здесь, как и в консервации есть свои условности, на какие моменты заморозки продуктов всё-таки стоит обратить внимание – расскажем в статье...

Наверно каждый из нас сталкивался с тем, что в холодный период наблюдается нехватка свежих фруктов и овощей, а как известно они наполнены ценными витаминами. Чтобы избежать большой траты денежных средств всем нам приходит на помощь заморозка, и о ней мы сегодня расскажем вам подробно. Совет № 1 Подготовьте ягоды к заморозке: промойте, переберите и высушите. Если некоторые их них были поражены насекомыми, их можно погрузить в раствор соли на 2-3 минуты, затем прополоскать и обсушить. После...