Частая ситуация: открыли киске пакетик влажного корма, а чтобы он не испортился остаток дальше хранят в холодильнике. Знакомо?... Только вот так делать категорически нельзя. Во-первых, на всех упаковках влажного корма (и тут неважно сколько они стоят) есть рекомендации: хранить при комнатной температуре. В среднем это градусов до +25. Поскольку в них добавлены специальные консерванты, которые помогают сохранять еду длительное время без особых условий. Вы же замечали, что в любом магазине влажные корма стоят всего лишь на обычной полке в коробке, но никак не в холодильнике...

Диетолог Елена Соломатина рассказала, что хранение хлеба в холодильнике не только продлевает срок хранения продукта, но и снижает его гликемический индекс. По словам диетолога Елены Соломатиной, хлеб не стоит хранить в хлебнице. Более подходящим для этих целей местом врач считает холодильник. Так удастся продлить срок хранения продукта и снизить вдвое его гликемический индекс, говорит Соломатина. «Хлеб содержит крахмал, и если его охладить, он становится резистентным. После его потребления в пищу...