Чтобы получить вкусный результат любого кулинарного действа на традиционных плитах, нужно обязательно учитывать рецептурные рекомендации и внимательно регулировать температуру в газовой духовке. Это важно и для воздушного безе, и для создания румяной курочки, и для ровного цвета золотистой пиццы, и для остальных продуктов. В целом, нет такой плиты, для которой невозможно было бы подобрать подходящий способ регулировки температурного режима духового шкафа. Температура духовки может меняться в зависимости от того, какой газ используется для поддержания работы конфорок...

Если в доме не работает плита, то это большая проблема. Привычный распорядок семьи рушиться, и возникает вопрос покупки новой. Как тут не ошибиться и приобрести такую плиту, чтобы была недорогой и работала исправно, как прежняя? Была у нас электроплита ЗВИ. Отслужила нам 18 лет. Потом сгорел один диск. Цена ремонта, предложенная мастером, показалась нам слишком высокой. Вполне обходились тремя. Но когда перестала работать духовка, то без покупки новой плиты было уже не обойтись. Сел на телефон и обзвонил приятелей и знакомых, интересуясь, какие плиты они эксплуатируют и довольны ли ими...