Керамическая варочная панель используется на электрической кухонной плите вместо электрических конфорок. Керамическая варочная панель, которую обычно называют стеклянной плитой, создает иллюзию отсутствия нагревательных элементов и конфорок. Приведенная в действие инфракрасными или электромагнитными нагревательными элементами, установленными под керамической поверхностью, варочная поверхность нагревается. Для защиты от ожогов от поверхностей нагрева каждая поверхность нагрева снабжена индикатором, предупреждающим о наличии горячей поверхности...

Стеклокерамическая плита - еще один вид электрических плит. Сама панель производится из специального материала - церана. Он обладает высокой прочностью, быстрым нагревом и способностью не деформироваться. Через стеклянную поверхность, проходит то самое тепло, которое должно будет греть содержимое посуды. Что такое стеклокерамика? Стеклокерамика - это специально закристаллизованное стекло, которое получают путем добавления в расплавленную стеклянную массу особых добавок. В результате материал приобретает высокую прочность и устойчивость к сильному нагреву...