Недавно была в гостях и очень удивилась, когда не обнаружила на кухне такого привычного и родного духового шкафа. На мои вопросы хозяева достали из ящика гарнитура малюсенькую мини печку. По их заверениям её вполне достаточно для любых кулинарных изысков, да ещё такая малютка меньше сушит еду во время готовки. А ведь в некоторые плиты встроены собственные духовки. И они тоже имеют свои преимущества и пользуются народной любовью. Я решила разобраться, какая техника для запекания объективно лучше остальных, и в чём между ними разница...

Настольная мини-духовка - это компактная альтернатива полноразмерному устройству на кухне. Она, как и духовой шкаф, позволяет запекать овощные, рыбные, мясные блюда, готовить выпечку. Некоторые модели еще и позволяют стерилизовать, сушить овощи и фрукты...