Индукционная плита Luxstahl ПИ 4-98 — это стратегический выбор теплового оборудования, предлагающий беспрецедентную энергоэффективность, точность и комфорт. Являясь настольным оборудованием отечественного производства, она создана с полным пониманием реалий и потребностей профессиональных кухонь России. Ключевое отличие индукционных плит – в самом методе нагрева. Энергия электромагнитного поля преобразуется непосредственно в тепло внутри дна специальной посуды с ферромагнитными свойствами (маркировка "induction" или значок спирали)...

Статья обновлена в Июле 2025 года Индукционная настольная плита — отличный помощник на кухне для быстрого приготовления пищи. Мы тщательно исследовали рынок, чтобы подготовить для вас наш рейтинг лучших индукционных плит. В этой статье мы разобрали преимущества каждой модели и самые основные технические характеристики. В отличие от обычных плит, индукционные имеют свои особенности и преимущества. Все чаще кулинары отдают предпочтение именно таким моделям в силу технических возможностей. Индукционные настольные плиты обладают уникальной способностью разогреваться почти мгновенно...