Ещё пару десятков лет назад никто и представить не мог, что духовку можно поставить отдельно от плиты. Сегодня таким решением уже никого не удивить: при обустройстве современных кухонь раздельную технику выбирают всё чаще. Но какой вариант — более практичный? И может ли старая добрая плита противостоять модному дуэту из варочной панели и духового шкафа? Рассмотрим плюсы каждого вида техники и разберёмся! Очевидно, что у духового шкафа в дуэте с варочной панелью плюсов больше, чем у классических плит...

Недавно была в гостях и очень удивилась, когда не обнаружила на кухне такого привычного и родного духового шкафа. На мои вопросы хозяева достали из ящика гарнитура малюсенькую мини печку. По их заверениям её вполне достаточно для любых кулинарных изысков, да ещё такая малютка меньше сушит еду во время готовки. А ведь в некоторые плиты встроены собственные духовки. И они тоже имеют свои преимущества и пользуются народной любовью. Я решила разобраться, какая техника для запекания объективно лучше остальных, и в чём между ними разница...