Настал этот день, когда я не иду в магазин. Раз, два раза в неделю не хожу, использую то, что накопилось в холодильнике. Где-то неделю назад покупала слоеное тесто в Чижике. Думаю настал его черед. Захотела испечь пиццу с грибами. Знала, что в морозилке завалялись нарезанные шампиньоны. Слоеное тесто вот такое: Там как обычно 2 пласта. Я их разморозила и раскатала немного по длине и ширине. Уложила на пергамент и сделала надрезы по периметру: Нужно было еще посередине сделать проколы вилкой. Но память с возрастом подводит...

Тесто самого известного итальянского стритфуда печется в течение нескольких минут. Поэтому выбор кухонной техники, способной дать максимально высокую температуру за короткий срок, для пиццерий по-прежнему актуален. В сегодняшней статье рассказываем, в каких печах запекается ваша любимая пицца и насколько вкус готового продукта зависит от способа его приготовления. Дровяные печи они же помпейские Конструкция данной модели была разработана в Италии, на что недвусмысленно намекает название. Печь отличают...