Работал в ресторанах 10 лет. Знаю, как превратить гречку в «гастрономический опыт» за триста рублей наценки. Сегодня расскажу честно — без стыда за индустрию, но и без обмана вас. Вот 7 простых продуктов, которые лежат на полке «Пятёрочки», а в заведениях продаются как «премиум-ингредиенты»...