Регулярные выражения это форма "поискового шаблона". Например вам надо найти в документе знак, или набор знаков. Например $ :)) Это может понадобиться при работе интернет форм в интернет-магазине. Там часто используются файлы xml формата. Вот. К примеру вам надо найти быстро, есть ли на складе товар, который ищет клиент...