Перловая крупа, незаслуженно забытая многими хозяйками, переживает настоящее возрождение благодаря современной кухонной технике. Мультиварка-скороварка значительно упрощает приготовление этой полезной крупы, сокращая время готовки и сохраняя все ценные свойства продукта. В этом отчете я подробно расскажу о правильной подготовке перловки, оптимальных режимах приготовления и поделюсь проверенными рецептами. Правильная подготовка перловки – залог вкусного и полезного блюда. Необходимо следовать нескольким...

Доброго вам дня, дорогие читатели 😊 В комментариях навели на мысль приготовить перловую крупу в мультиварке-скороварке под давлением. Даже удивился, почему раньше не догадался. Потому что мне в перловке все нравится, кроме времени приготовления. Крупа есть, скороварка есть, причин не приготовить для себя по-новому нет. КАК ГОТОВИТЬ Крупу промыть до чистой воды. Я взял половину стакана, чтобы потом удобно отмерить воду. Промытую крупу отправить в чашу мультиварки и залить водой – на половину стакана крупы – полтора стакана воды...