15 тыс читали · 4 года назад
Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях
Сегодня приготовим один из самых популярных и любимых видов песочного печенья - Курабье Бакинское. Для многих такое печенье - вкус детства и я не исключение! Хорошее песочное тесто готовится очень быстро, главное, точно соблюдать рецепт и некоторые тонкости приготовления. Список ингредиентов: Вес готового печенья: 600 г Выпекание: 15-17 минут при 220°C В миску выкладываем 200 г мягкого несоленого сливочного масла, щепотку соли, 100 г сахарной пудры и ванилин или ванильный сахар. Взбиваем массу до посветления и пышности...
11 тыс читали · 3 года назад
Ачма / баница / бурек - очень вкусный несладкий творожно-слоеный пирог из теста фило!
Всем привет, с вами Дина и моя "Коллекция Рецептов"! Сегодня приготовим необыкновенно вкусный творожно-слоеный пирог с тестом фило. Такие пироги традиционно готовят из вытяжного теста. В качестве начинки можно использовать творог, брынзу, молодой сыр... Они являются визитной карточкой Болгарии, Турции, Молдавии, Сербии, Греции и в каждой стране их называют по-своему ... Пошаговый рецепт: Для приготовления начинки смешиваем творог, сметану или йогурт, яйца и соль (в пирог с брынзой или соленым сыром соль не добавляйте!)...