Особенности организации вытяжки над дровяной варочной плитой. Обычно, вытяжку устраивают, над варочной поверхностью. Безусловно, вытяжка, это, улучшение печи и удобство для хозяев. Несколько, важных нюансов, которые, необходимо учесть при устройстве вытяжки над дровяной плитой. 1. Над варочной поверхностью дровяной плиты, довольно, высокая, температура. Скорее всего, что обыкновенная, электрическая вытяжка, которые ставят над газовыми и электроплитами, будет испорчена слишком высокой температурой от варочной поверхности дровяной плиты...

Меня часто спрашивают: как работает вытяжка, что именно она делает, что там происходит, внутри этой металлической штуковины? Объясняю. Вытяжка — это такая печная труба, только с вентилятором внутри, чтобы грязный воздух улетал в неё поскорее. От чего она очищает воздух: — от копоти; — от частиц жира, которых в кухне всегда хватает; — от неприятных запахов, чада и дыма; — в некоторой степени — от излишнего жара. Вытяжки ставятся отдельно или встраиваются. Miele DA 2518 встраивается, например. А Miele DA 424-6 монтируется отдельно...