3K подписчиков
Куриная печень с картофелем в сметане (REDMOND-4503)
--------------------------------------------------------------------
Продукты
Печень куриная - 600 г
Картофель - 800 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Молоко - 0,5 мультстакана
Вода - 0,5 мультстакана
Лавровый лист - 1 шт.
Растительное масло
Приготовление
1. В чашу налить растительное масло.
2. Установить программу «Варка на пару» («Выпечка», «Жарка»).
3. В разогретое масло положить нарезанный лук. Обжарить.
4. Затем добавить куриную печень. Слегка обжарить. Программу выключить.
5. Положить очищенный и нарезанный картофель, нашинкованную морковь.
6. Смешать сметану, кетчуп, молоко, соль. Добавить воды. Залить картофель с печенью.
7. Положить лавровый лист.
8. Установить программу «Экспресс» («Плов»). Готовить до сигнала.