Сам по себе процесс готовки очень простой. С этим блюдом справится даже новичок. Тем более, если мультиварка в качестве символа прогресса еще более его облегчит. Для приготовления блюда понадобится 600 г говяжьей печени. Ее нужно предварительно отчистить от пленки. Одна средняя морковь. Морковь чистится и трется на крупной терке. Две средние луковицы, которые необходимо мелко нарезать кубиками. Чтобы избежать обильных слез, нож рекомендуют намочить под струей холодной воды. Готовый набор ингредиентов...

Сочная и очень нежная куриная печень, тушеная в сметане с луком, отлично сочетается с любым гарниром, будь - то рис, макароны, картофельное пюре или гречка.