В национальных кухнях многих народов есть рецепты, требующие применения пароварок. Традиционно пищу на пару считают более полезной. Из продуктов не вымываются полезные вещества и эфирные компоненты, сохраняются витамины. Для приготовления такой еды нужна кастрюля-пароварка. Про любителей золотистых корочек производители тоже не забыли. В сковороде-пароварке получится добиться традиционного подрумянивания пирожков с минимумом масла в тесте. В них приятно тушить еду, она не пригорает. В такой сковороде получится сделать многослойное рагу...

В электропароварке удобно готовить мясо, птицу, гарнир из риса, круп или овощей без добавления масла. Блюда получаются диетическими, при этом продукты сохраняют максимум витаминов и микроэлементов. Сегодня мы расскажем, как выбрать пароварку для дома и на наличие каких функций обратить внимание. Экспертом в вопросе выступил Вадим Савинов, мастер сервисного центра «РемТехника». На витринах салонов бытовой техники представлены десятки электропароварок, которые отличаются внешним видом, функционалом и ценой, поэтому сделать правильный выбор достаточно трудно...