Каждую осень происходит бум электросушилок для овощей и фруктов. На первый взгляд, они все сильно похожи и отличаются лишь размером, цветом и фирмой производителем. Это практически так, за исключением трёх моделей. Минус самой стандартной сушилки для овощей — это падение температуры в верхних лотках и смешивание запахов (если сушим разные продукты). Нагретый воздух в такой сушилке гонится вентилятором снизу вверх равномерно по всей площади через все этажи. Продукты в нижнем поддоне пересушиваются и, чтобы этого избежать, нужно постоянно следить и менять поддоны местами...

Хотя дача у нас небольшая и занимаемся мы ею мало, урожай всё равно случается. И тогда надо быстро переработать гору инжира, три ведра вишни или вкусных яблок не лёжкого сорта. Варенья мы едим мало, готовить его я не люблю. Те же вишни можно заморозить, но морозилка не резиновая. Надо было что-то придумать. Год назад мы купили для таких случаев электросушилку "Суховей". Она отвечала всем важным для меня критериям: достаточно большая и ёмкая, простая в уходе, разборная и недорогая. Это нагревательная...